고추씨1 김장 고추가루에 고추씨를 넣으면 더 건강한 이유 한국의 대표적인 음식 문화 중 하나인 김장은 매년 겨울을 대비해 온 가족이 함께하는 중요한 행사입니다. 김장에 빠질 수 없는 재료 중 하나가 바로 고춧가루인데요, 김장 고춧가루에 고추씨를 함께 넣으면 건강에 이로운 다양한 효과를 기대할 수 있답니다. 고추씨는 주로 버려지지만, 캡사이신을 비롯한 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 식재료로 활용하면 김치의 영양 가치를 더욱 높일 수 있습니다. 여기서는 김장 고추가루에 고추씨를 넣으면 더 건강해지는 이유와 고추씨의 다양한 효능에 대해 살펴볼게요.고추씨가 건강에 좋은 이유 고추씨는 고추의 매운 성분이 집중된 부분으로, 캡사이신뿐만 아니라 항산화 물질과 비타민 등이 다량 함유되어 있습니다. 이런 성분들은 다이어트, 항암, 항염증, 혈액 순환 개선 등에 긍정적.. 2024. 9. 21. 이전 1 다음